top of page
Fig, תאנה
  • Fig, תאנה

    תאנה, Figs

    שם בוטני: Ficus carica

    עץ נשיר ממשפחת התותיי, גדל בר בישראל

    חלקים בשימוש:  פרי, עלים

    צורות שימוש: מזון, חלב העלים

     

    עץ התאנה נפוץ בחורש הישראלי ובמיוחד ליד מקורות מים. תאנת הבר קטנה יותר מהזנים המתורבתים הגדולים והעשירים.

    עלי התאנה מגרדים למגע הגוף, ולא סתם, כאשר שוברים עלה או קוטפים פרי מבחינים בחלב. החלב מגרה מאוד את העור ואם הוא נוגע ולא נשתף יכול לגרום למעיים כוויה.

    בעזרת חלב זה ניתן להסיר שומות ויבלות ויראליות: במשך כשבועיים מורחים בזהירות מעט חלב (טיפה אחת) על היבלת ולא על העור מסביבה. את החלב אפשר לקחת מעלה צעיר שקוטפים באותו הרגע או פרי שלא הבשיל.  

    פרי התאנה עשיר באנזימים (ראה פפיאה), בנוגדי חמצון כמו הקווארציטין (ראו גפן), ויטמין C, מינרלים, חומרים אנטיסרטניים והזרעים עשירים באומגה 3.

    התאנה מסייעת לעיכול תקין,

    לפי הרפואה העממית חליטה מעלי תאנה תסייע לטיפול בזיהומים בעיכול, מחלות מעי דלקתיות (ראו גם מנטה), דלקות בדרכי השתן (ראו סרפד וכותלית יהודה), דלקות קיבה (ראו גם לחח וזוטה)  והעלמת כתמי פנים. מומלץ להקפיד בנוסף על צריכת שמנים נכונה (ראו גם אבוקדו), שמנים מעובדים נוטים להתחמצן ולהתעפש, ובין היתר ליצור כתמים כהים על העור.

    בדומה לשזיפים יבשים מושרים, גם תאנים מיובשות (אין צורך להשרות) תסייע לעיכול תקין וטיפול בטחורים.

      bottom of page