All spice, New spice, פלפל אנגלי
שם בוטני: Pimenta dioica
עץ טרופי קטן ממשפחת ה , מקורו בג'מיקה.
חלקים בשימוש: עלים ופירות
צורת שימוש: בישול, אבקה
הפלפל האנגלי, שמקורו בג'מיקה נקרא בתרגום מאנגלית "כול התבלינים" כי טעמו מרגיש שילוב של מספר תבלינים בזכות החומרים הפעילים המצויים בו וגם בהם, ובמיוחד – ציפורן, קינמון פלפל שחור ואגוז מוסקט.
השימוש הוא בפרי המיובש שלם כמו למשל בתיבול ירקות כבושים או כאשר נטחן לאבקה ומוסף לתערובות תבלינים שונות.
הפלפל האנגלי מכיל חומרים פעילים מוכרים נוגדי דלקת, נוגדי חמצון, נוגדי סרטן ונוגדי פתוגנים כמו Eugenoul (הוא גם נותן את הריח הדומיננטי בציפורן), קוארציטין (ראו גם גפן), חומצה גאלית (ראו גם אמלקי).
הפלפל האנגלי משמש מסורות מהאזורים הקריביים למצבים של התקררויות, בעיות עיכול, כאבי ראש, עייפות, הצטננויות וליחה במערכת הנשימה.